Martín Berasategui
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Escrito por Pascual Hernández / Fotos: Viajeroshoy.com
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El gran chef vasco de las estrellas Michelin
Martín Berasategui (San Sebastián, 1960) lleva décadas dedicado en cuerpo y alma a cocinar, y ha situado a la nueva cocina vasca y española en lo más alto de la gastronomía mundial junto a otros grandes maestros como Ferrán Adriá, Arzak o Subijana
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