Un chateau del siglo XXI

 

El Hotel Marqués de Riscal está situado en la pequeña localidad de Elciego, justo en el corazón de la Rioja Alavesa y entre los viñedos centenarios de las bodegas de los herederos del Marqués de Riscal. Obra del prestigioso arquitectoFrank O. Gehry, el hotel cuenta con una estructura de acero y titanio que conjuga la tradición vinícola más arraigada con el vanguardismo, el lujo y la tecnología moderna del siglo XXI.

Habitaciones

El hotel dispone de 43 habitaciones de lujo con mobiliario diseñado exclusivamente por el mismo arquitecto, el cual ha cuidado el menor detalle para deleitar al huésped con un ambiente moderno y confortable. Todas las habitaciones están equipadas con televisión, cafetera y tetera, baños de mármol y acceso al Internet de alta velocidad. El operador del hotel es la cadena Starwood Hotels & Resorts bajo su prestigiosa marca Luxury Collection.

Gastronomía

El hotel cuenta con dos selectos restaurantes supervisados por el chef riojano Francis Paniego, poseedor de una estrella Michelin. Con una oferta diferenciada pero complementaria, el restaurante Marqués de Riscal y el Bistró 1860 representan el maridaje perfecto entre la tradición y la modernidad. El restaurante Marqués de Riscal ofrece una cocina de autor fruto de fusión de la tradición familiar más arraigada con técnicas y recetas futuristas. Con ello se han conseguido resultados sorprendentes como la Cuajada de foie gras con caviar de vino tinto y pimiento rojo o el 
Tartar de tomate con cigala y ajo blanco. Por su parte, el Bistro 1860 reivindica una cocina tradicional mostrando los platos más típicos de la tierra, entre los que cabe destacar los potajes de legumbres o las albóndigas caseras, recetas ideales para sobrellevar el frío clima riojano. Puedes acompañar la cena con un Gehry Selección 2001, la edición limitada de Marqués de Riscal que rinde homenaje al arquitecto del hotel. Otro pequeño placer es degustar alguna de las añadas históricas de la bodega, que se abren con la técnica del degüelle dada la antigüedad de los corchos.

Spa Vinothèrapie

El spa se caracteriza por usar una exclusiva marca de cosmética francesa, Caudalie, con contrastados beneficios para la salud. La marca de cosmética Caudalie fue creada en 1995 por Mathilde y Betrand Thomas en colaboración con el Dr. Vercauteren de la Universidad de Burdeos. Con presencia en 25 países en todo el mundo, Caudalie vende millones de productos de sus más de 40 referencias, cuya eficacia probada científicamente se debe a una fórmula patentada de extracción de moléculas de la pepita de la uva: el Polyphenol que son 10.000 veces más poderosas que la vitamina E para contrarrestar los efectos de los radicales libres; el  Resveratrol que estimula la regeneración celular un 25% y la Viniferina, el ingrediente más poderoso del mercado para paliar y erradicar las manchas en la piel producidas por el sol y la edad. También posee tratamientos específicos y únicos en el mundo,  tales como la envoltura en miel y vino, los masajes embriagadores o el Gommage Crushed cabernet, caracterizados todos ellos por mimar los sentidos, hacer que el cuerpo se repose y que el alma se renueve.

La Ciudad del Vino complementa sus instalaciones con un moderno centro de reuniones y dos tiendas en las que el visitante podrá disfrutar de la esencia de Marqués de Riscal, así como los más típicos productos de la zona. Centro de reuniones y conferencias. El auditorio, con capacidad para más de 100 personas, cuenta con los más avanzados sistemas de traducción, sistemas de proyección, DVD, CD, sistemas de audio, etc. Tiendas Marqués de Riscal. Cuenta en sus instalaciones con dos tiendas en las que el visitante puede adquirir un souvenir, productos de la zona o los mejores vinos de Marqués de Riscal.